9月26日，由中共林芝市委員會、林芝市人民政府主辦，林芝市商務局，西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會、西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會林芝分會共同承辦的2015年西藏林芝雅魯藏布生態文化旅游節“美食體驗－林芝好味道”活動在西藏林芝舉辦。9月28日，活動完成各項議程圓滿舉辦完畢，現場四十個美食展位活動三天營業額約18萬元，為2萬人次林芝市民提供了多種多樣的美食體驗服務；組織開展了由80名參賽選手共同參與的“林芝好食材”烹飪大賽，80%的選手來自林芝市農培辦選送的參加了烹飪技能培訓的基層農牧民，成功評選出了18位民間廚神，順利完成林芝首屆非專業性的烹飪賽事活動。
作為林芝雅魯藏布生態文化旅游節的重要組成部分，2015年西藏林芝雅魯藏布生態文化旅游節“美食體驗－林芝好味道”活動通過獨具匠心的內容安排打造了林芝市旅游、經貿、美食三大品牌，以林芝好食材、特色美食、美食大賽為主線，打造獨具特色的“林芝好味道”，以此提高林芝林下特色產品附加值，并通過一系列展銷、比賽、美食品鑒等活動，豐富和完善2015年西藏林芝雅魯藏布生態文化旅游節內容；提升林芝旅游品牌，促進林芝市美食經濟新發展，展現林芝市新形象。
9月26日下午15：00，“林芝好食材”烹飪大賽啟動儀式隆重舉行，林芝市委副書記、常務副市長李海波、林芝市政府副秘書長蘇功庭、林芝市商務局黨組副書記、局長喬次仁、林芝市商務局黨組成員、副局長次仁、西藏自治區工商聯（總商會）副會長、西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會會長褚立群、西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會林芝分會會長王剛、山南職業技術學校黨委書記方承紅蒞臨活動現場，現場美食參展企業、參賽選手、現場群眾等約500余人參加了大賽啟動儀式，林芝市林芝市委副書記、常務副市長李海波致辭并宣布了大賽正式啟動，現場響起了一片熱烈的掌聲；由參賽選手帶來的廚師版“小蘋果”舞蹈掀起了啟動儀式的新高潮，褚立群會長也代表裁判人員鄭重宣誓做好大賽評判工作。隨即大賽正式進行比賽階段，選手們一絲不茍的烹制著參賽菜品，比賽過程中涌現出了眾多的優秀作品，最終，根據分數排名從80名參賽選手中篩選出了50名優秀人員參加大賽決賽。
裁判在認真品嘗選手菜品
本次比賽的食材以林芝凈土健康產品為主，最大程度的彰顯林芝林下資源的食材優勢。李海波副書記、蘇功庭副秘書長、喬次仁局長在觀摩現場比賽的過程中，對選手們優秀的參賽菜品贊不絕口，在大賽設立的菜品展示區旁邊，參觀選手參賽菜品的觀眾絡繹不絕，達到了理想的節慶互動效果。
（責任編輯：admin）